Volailles

Présentation de la production

Marcel TANNE

Les volailles sont proposées ponctuellement sur commande, 3 fois par an en moyenne : au printemps, en automne et avant les fêtes de fin d'année.
Les contrats sont envoyés aux adhérent·e·s qui doivent les retourner aux référent·e·s dans les délais précisés.
Le poulet est déplumé et vidé et peut être vendu entier ou par moitié ou à la découpe.
Le montant de la vente, fonction du poids, ne pouvant être établi avant l'abattage, est réglé par chèque au producteur le jour de la distribution.
Ci-dessous les prix indicatifs pratiqués pour la dernière distribution (28 mai 2021) :
- pintade : 13 € / kg,
- poulet entier : 10,50 € / kg,
- demi-poulet : 11 € / kg,
- cuisses (sous vide par lot de 2) : 14 € / kg,
- escalopes (sous vide par lot de 2) : 21 € / kg.

Le producteur s'engage à :
- respecter la charte et le règlement intérieur de l'AMAP Guérin,
- à fournir les produits du contrat le jour de la distribution.

L'adhérent·e à jour de sa cotisation s'engage à :
- respecter la charte et le règlement intérieur de l'AMAP Guérin,
- régler le montant des produits du contrat le jour de la distribution (chèque libellé à l'ordre de Marcel TANNÉ),
- venir chercher les produits le jour et aux heures de distribution ou, à défaut, trouver un tiers pour le faire.

Contrat ponctuel volailles mai 2021

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