Hadrien,
paysan sur la ferme bio de Kerillo à Plabennec, propose des produits laitiers issus de son troupeau de vaches bretonnes pie noir.
Les vaches sont nourries à l’herbe, les veaux laissés sous la mère y compris pendant la saison de traite, la saillie se fait en monte naturelle en mai. Les vêlages sont donc groupés en fin d’hiver ce qui implique qu’il n’ ait du lait que de mars à novembre inclus.
Pas de produits frais de décembre à février donc !
L’éleveur propose des pots de yaourt de 400ml à 2€ et de fromage blanc à 2,5€ (verres consignés).
La tomme viendra probablement en milieu d’automne.
Adresse de la ferme
Lieu dit Kerilleau
29860 Plabennec
Accès
Coordonnées du producteur
Hadrien Retailleau
Référent
Guillaume ROULLET
Référent Yaourts et fromages d'Hadrien, Amap Administrateur, Keymaster
Contrats
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