Sophie Croguennec est agricultrice à Plouider. Elle élève des pintades, poulets de chair et poules pondeuses et cultive entre autres courgettes, radis blancs, radis noirs, choux-fleurs, choux lisses, navets…
Pour satisfaire à la réglementation, ses poules pondeuses, certifiées bio, sont élevées sur des parcelles de 1200 m² de parcours en plein air contenant chacune un poulailler.
Ses 400 poulets de chair (jaunes et « cou-nu ») et 200 pintades bénéficient des mêmes avantages de parcours en plein air et densité en poulailler. Le poulet ne peut être abattu avant ses 81 jours et la pintade avant 98 jours.
Notre partenariat a débuté en avril 2017.
Adresse de la ferme
Pen Ar Créac’h
29260 Plouider